新华社合肥7月19日电（记者水金辰）记者从安徽农业大学获悉，国科关键该校王晓波教授团队联合中国农业科学院作物科学研究所邱丽娟、发现李英慧研究员团队，大豆蛋比调控解析了关键基因对大豆种子油脂和蛋白比例（油蛋比）的种油调控机制，为高油或高蛋白大豆品种选育提供了新方向。基因相关研究成果于18日夜发表在国际学术期刊《先进科学》上。国科关键

大豆是发现全球最重要的粮油作物之一。大豆种子可分为油用和蛋白用两大类，大豆蛋比调控种子中油脂含量的种油提升往往伴随着蛋白含量的降低，如何精确调控油脂和蛋白之间的基因比例以满足不同的加工需求，是国科关键推动大豆产业高质量发展的关键。近日，发现研究团队整合了全基因组关联分析和全转录组关联分析技术，大豆蛋比调控在大豆的种油第20号染色体上鉴定出能够调控油脂与蛋白平衡的关键基因GmSop20。

研究团队表示，基因GmSop20可以通过直接激活糖转运蛋白基因GmSWEET10a/10b的表达，调控光合产物从种皮到胚的运输，犹如“交通指挥官”精准调控种子碳源分配。研究发现，GmSop20C等位基因在大豆驯化过程中被定向选择，使栽培大豆油蛋比从野生大豆的0.35提升至0.47。在高蛋白（低油蛋比）品种背景下，敲除GmSop20可使油蛋比从0.24降低至0.19，而在高油（高油蛋比）品种背景下过表达GmSop20使油蛋比从0.57提升至0.64，表明GmSop20对大豆种子油分蛋白含量具有强大的双向调控能力。

目前，研究团队已成功培育出蛋白含量高达54%的大豆新品系。研究团队表示，利用该基因构建的大豆品质性状精准改良模式，未来既可以为食用油加工企业提供高油大豆原料，也能为豆制品企业定制高蛋白大豆品种，具有广阔的应用前景。

• ·违停罚单可以扫码支付？小心了！码上有猫腻
• ·门挨着窗户的房间设计图片
• ·定了！明年起，禁止使用
• ·装修干货｜这些主卧装修坑别踩，治愈系设计抄作业就够了！
• ·北市最便宜！這些路段房價3字頭 租金千元有找｜天下雜誌
• ·Zara Home门店将在六月和七月相继关闭
• ·“可变车道”, 让规则服务于人
• ·24日NBA:里弗斯批快船终结差 主帅暗示印城巨变
• ·果汁市场又杀出一匹黑马，初饮复合果汁火爆来袭，速来代理吧！
• ·筷掌门“面+汤”黄金搭档！非油炸健康面+宇航级冻干汤，攻占高校、引爆终端！
• ·凝聚共识 迎接挑战｜河北省陶瓷玻璃行业协会玻璃专业委员会成立大会暨第一届华北玻璃发展大会成功举办,行业会议
• ·汉阴县“汇聚慈善力量·助力乡村振兴” 公益捐赠 公示（十六）
• ·河南未来三天雨水不停歇 雾和霾5日渐消散
• ·比利时两家公司着眼于绿色氢技术创新
• ·大美宿松丨华阳河湖群湿地成鸟类乐园 宿松新闻网
• ·国庆出游宝藏地！这些四川文旅活动别错过→